Dromedario Finca Seleccionada Brasil Serra Do Cabral

Brasil Serra Do Cabral Natural

8,20€ IVA Incluido

Café arábica natural Brasil Serra Do Cabral, de la variedad Catuai amarillo. Para este lote especial, solo se recolectan a mano las cerezas más maduras.

Formato: 250g

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SKU: 16190 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

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SCAA Cup Score

La familia Flanzer comenzó a cultivar en la Serra do Cabral (al norte de Minas Gerais) en la década de 1970. Es un arábica de la variedad Catuai amarillo y procesado natural.

Para este lote especial, solo se recolectan a mano las cerezas más maduras, antes de colocarlas inmediatamente en bolsas debajo del cafeto. Aquí, a la sombra donde el calor no es tan fuerte, se dejan 24 horas.

  • Café con la Certificación Rainforest | Rainforest Alliance es una organización no gubernamental internacional que trabaja para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles.

Notas de cata:

Acidez
Cuerpo
Avellana
Dulce de leche

* Sistema de «válvula unidireccional». Permite la desgasificación del producto envasado, evitando el contacto con el oxígeno externo.

Disponible en formato de 250 gramos.

¿Quiere el café molido? ¡Recuerdo seleccionar en el desplegable para qué cafetera y se lo prepararemos con la molienda correspondiente!

Información adicional

Peso 0,25 kg

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