Descripción
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SCAA Cup Score
Las Morenitas es una de las siete fincas que atraviesan Jinotega y Matagalpa propiedad de Víctor Robelo como parte del grupo Las Nubes. A los trabajadores de la finca se les paga un 35% más que la tarifa del mercado como una forma de garantizarse los mejores recolectores.
Proceso LAVADO necesita agua para retirar la pulpa de los granos de café. Es ideal para resaltar el perfil característico de un café de origen.
Notas de cata:
* Sistema de «válvula unidireccional». Permite la desgasificación del producto envasado, evitando el contacto con el oxígeno externo.
Disponible en formato de 250 gramos.
